直角に曲がった「ルマコーニ」というショートパスタ
朝からざーざーと本降りの雨が降り続くひな祭りの日。
▲ 以前広尾の麻布ナショナルスーパーで買った「ルマコーニ」という水道管みたいなショートパスタ。
気に入ってリピート買いしていた。
▲ ご覧のとおり、カタツムリの殻みたいにくるんと丸まっている。
直角に曲がる水道管みたい。
▲ 前日買ってきたカジキマグロと茄子を使ってトマトソースパスタを作った。
▲ ルマコーニは見た目より柔らかく、食感がゴワゴワしないので、肉より魚介系が合う。
美味しくできて満足。
火曜日はフライバンキング
▲ 近所にある「ビッグヨーサン」というスーパーに先々週くらいに行った日に、揚げ物が凄い大量にでっかいバットに入れて売られていた。
まだアツアツで、しかもロースカツもアジフライも120円と安かった。
その後何回か行ったけど、同じ光景に巡り合えず、レジのおばちゃんに尋ねてみたところ、「毎週火曜日にやっている『フライバイキング』でしょ？」と言われた。
というわけで、今日はフライバイキングを狙ってビッグヨーサンへ。
ロースかつ、アジフライ、分厚いハムカツ、メンチカツ、コロッケの5個買って600円はお買い得。
母と半分ずつだったけど食べ切れず。
でもこのフライバイキングは安くて美味しくていい企画！！
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著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。