つるや 1回目の訪問レポート 2023年5月
利用日と利用シーン
2023年5月17日（水）の昼に2名で利用。
一週間前に予約をしていた。
当日の様子
▲ まずはキリンラガーにて乾杯。
老舗にはキリンラガーが似合う。
ふりかけのようなおつまみが付いてきた。
これがさり気なくとても美味しい。
▲ 肝の佃煮。
予約のときに注文したら、女将さんから「数量限定なのでなくなっていたらすみません」と言われた。
予約の意味とは？（笑）。
▲ 骨せんべいもパリパリで風味が良く実に美味しい。
おつまみメニューはこの二種類だけで、うざくや鰻巻きなどは置いていない。
▲ 一見地味に見えるが、どちらもめちゃくちゃ美味しくて鰻への期待が高まる。
▲ そして白焼きが登場。
サイズが5段階あるが、うな重も食べるので一番小さいサイズにした。
こちらで2,750円（税別）。
そしてこの白焼きが素晴らしかった。
肉厚でしっとりふわふわ。
最初は塩でいただき、途中からわさび醤油で。
これ本当に美味しい。
▲ 日本酒を常温で。
▲ そしていよいよ鰻重が到着。
予約をしていたので提供まで20分弱くらいだった。
▲ 今回は「二段中入り重」を注文していた。
ごはんの中にもう一枚鰻が入っているサンドイッチ状態。
鰻重がまた素晴らしい。
香ばしい香りとふわっふわで肉厚の鰻、やや甘味が強めのタレとのマッチも素晴らしい。
▲ お新香も上品で美味しい。
▲ ご覧のように真ん中にもう一枚鰻が入っている。
かなりパワフルだ。
すっかりおなかがいっぱいになった。
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
二人で17,546円（税込）。
この日のまとめ
かつてミシュラン一つ星を獲得したこともあるそうだが、前評判どおり本当に美味しい鰻だった。
肝の佃煮と骨せんべいも素晴らしかった。
ここは必ずリピートしたい名店。
オススメです！
著者／出版プロデューサー／起業支援コンサルタント／ブロガー／心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった！40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。