軍鶏チュー 1回目の訪問レポート!2021年7月
利用日と利用シーン
2021年7月5日(月)の夕方に2名で利用。
予約はなし。
この日は「寿司さいしょ」大将で友人の税所伸彦さんに僕の誕生日を祝ってもらった。
この「軍鶏チュー」は、税所さんの行き着けのお店。
当日の様子

▲ 税所さんと乾杯。
わざと強面風にして撮ってみた(笑)。

▲ お通しのポテトサラダ。
ポテトの食感がしっかり残るタイプで僕好み。
美味しい。

▲ 税所さんお任せでチョイスしてもらう。
右が皮で、この日最後の1本とのことで僕が頂いた。
カリカリ、ふわっと仕上がっていて素敵。
左の2本はぼんじり。
こちらも脂が香ばしく素晴らしい。

▲ レバーのパテ。
これが赤ワインと抜群に合った。

▲ こちらはハツモトだっだかな?

▲ さすが人気店、どの串も素晴らしいクオリティ。

▲ とろっとろのレバー。
しかも身が大きくてボリューム感が凄い。

▲ ピーマンの肉詰め。
しっかりと身が詰まっていて美味い。

▲ 鳥団子スープ。
これがメチャクチャ美味かった!
ふわっとした鳥団子と濃厚なチキンのスープの組み合わせが素晴らしい。
お酒を飲んだあとの〆にピッタリ!!
集合写真

▲ 店主の杉山さんを中心に3人で記念撮影。
何もかも美味しかった!!ありがとうございました!!
スタッフの対応
皆さんに良くしていただき感謝です。
お会計
税所さんにご馳走になってしまいました。ありがとうございました!
この日のまとめ
大井町に来たのは、それこそ寿司さいしょがまだ大井町にあった頃以来。
軍鶏チュー、オススメです!!
著者/出版プロデューサー/起業支援コンサルタント/ブロガー/心理カウンセラー。
あまてらす株式会社 代表取締役。
著書に「やってみたらわかった!40代からの「身体」と「心」に本当に良い習慣」「起業メンタル大全」「「好き」と「ネット」を接続すると、あなたに「お金」が降ってくる」「ノマドワーカーという生き方」など全9冊。
神奈川県鎌倉市の海街在住。